2011年6月10日 星期五

後陽台賣便當! 搖鈴便當學校熱賣

更新日期:2011/06/09 15:10
靠著一面圍牆,也可以賣便當!在台北一間大學裡的便當店,因為老闆娘住家後陽台,緊鄰學校圍牆,突發奇想,隔著鐵窗做起生意!因為中間這堵牆,還被學生戲稱為監獄便當或鐵窗便當,要買便當還要搖鈴,超有特色。
搖個鈴,一個美味的便當,就這樣沉甸甸的放在塑膠籃上,不用走出學校,就能直接從圍牆外買便當,因為老闆娘家裡的後陽台和學校只有一牆之隔,靈機一動,架起大洋傘,綁上幾條鐵鍊和塑膠繩,就成了陽春便當店,在鐵窗那頭,賣起便當。
因為地點實在太特別,所以學生還戲稱這裡為搖鈴便當、監獄便當或是鐵窗便當,吃了飯口渴,打開水龍頭,居然就有紅茶可以清涼暢快,這些都是楊阿姨的巧思。 二點五坪大的後陽台,前面架起籃子當販賣區,旁邊三個電鍋存放食材,後面冰箱當備料區,一天能賣一百七十個便當。
一個月進帳二十萬,這間在學校內的便當店,其實還是相當隱秘,要爬上學校的後山才找得到。
雖然地點不好找,不過同學們一傳十,十傳百,用餐時間還是吸引大批學生,也因為便當料多實在,像是香辣帶勁的泰式雞腿便當,還有口味超特別的起士豬肉燒,都是這裡的人氣No 1,吃不夠還能來塊雞肉排,絕對大呼滿足。
其實老闆娘以前在電子公司上班,因為公司倒閉沒有工作,卻發現自家後陽台緊鄰校園,才來試賣便當。
一把洋傘,幾條鐵鍊和塑膠繩,是楊阿姨親自DIY,搭建起的人生第二春。

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